Mardi 13 septembre 2011
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21:53
Bonjour,
Sur la ferme nous n'avons pas eu d'intempéries. Nous cumulons 5 mm de
pluviométrie et la sécheresse est à nouveau installée.
Les jeunes plantations souffrent beaucoup et nous aurons des pertes sur les poiriers.
Les pommes sont toutes récoltées avec 3 semaines /1 mois d'avance. Nous avons ramassé le plus rapidement
possible pour soulager les arbres, les pommes commençaient à tomber.
Pour la cueillette du chasselas elle a débuté le 15 août et est
bien avancée. Nous avons eu quelques soucis d’oïdium sur les grappes à cause du refroidissement de juillet.
Cela explique les traces noires et les marbrures sur les grains.
Pour conclure : cette année est un marathon et nous a usé moralement. Heureusement que les ateliers cerises et ails ce
sont très bien déroulés, pour les prunes cela reste correct.
Pour la récolte des céréales c'est moyen, mais nous avons fait un essai sur la lentille verte concluant. Nous
venons d’acquérir un vieux trieur à céréales de 1900 qui marche drôlement bien !
Nous avons hâte de quelques jours de vacances.
Bonne rentrée à vous tous.
Par Christine & Stéphane
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Publié dans : Amap Fruits
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