Le blog de l'AMAP des Cosmonautes

Cette année est à navets, c'est sûr ! Nombreux, goûteux, parfois géants... de quoi faire en soupe ou potée, boullis ou poellés (à la ciboulette, miam...), il n'y a que l'embarras du choix. Attention : semaines 51 et 52 : restons au chaud, pas de dist...

Un certain nombre d'entre nous ont certainement connu ce grand moment de solitude, arrivé à la maison, en déchargeant le panier pris en vitesse, devant un légume inconnu : mais qu'est-ce que c'est que ça, et comment ça se prépare ? Beaucoup d'autres,...

Dans la famille "méssékoissa".... ....je demande le patidoux. et non ce n'est pas pour la déco, et oui ça se mange, farci par exemple... Mais à vos recettes, car Lionel a plein d'idées avec les légumes qu'il cultive pour nous, mais n'abusons pas !

La prochaine Assemblée Générale Ordinaire des Amap de Midi-Pyrénées aura lieu à la salle polyvalente de la mairie de Saint-Orens le : Dimanche 13 février 2011 Tous les amapiens et amapiennes seront les bienvenus ! Plus de détails dans quelques semain...

Ce samedi où quelques flocons sont tombés sur Toulouse marque bien la fin d'une semaine de transition où l'hiver imprime sa marque. Les tomates, cette semaine, ont quitté les serres de Lionel pour nous arriver vertes, pour ceux qui font des confitures,...

Et non, la courge "Jack Be Little", ce n'est pas que pour la déco ! C'est aussi bon que beau, farci sous son le petit chapeau, miam !

Oups, un peu de retard dans la publication sur le blog, serait-ce le froid ? Pourtant, après 2 semaines d'interruption, nous étions bien contents de retrouver notre panier d'inter-saisons, mélange de légumes d'été et de radis, choux et courges.

Ca y est le tracteur si indispensable à Lionel fonctionne à nouveau. Après avoir "tchaoufiné" quelques jours pour trouver l'origine de la panne et perdu beaucoup de temps en aller retour pour trouver des pièces de rechange qu'il ne fallait pas forcément...

La cueillette des pommes est terminée et le raisin pratiquement (atelier de ciselage en photo). Dans l'ensemble cela s'est bien passé. La récolte des courges a été réalisée le vendredi 8 octobre.

En raison d'un mouvement de grève des légumes, nous ne sommes pas en mesure de vous donner des images de la distribution. Les tomates, les courgettes et les aubergines en ont eu marre de se faire farcir tout l'été. La carotte d'une retraite bien méritée...