Le blog de l'AMAP des Cosmonautes

Si les militaires s'alignent en rang d'oignons sur la place d'armes, peut-on dire à l'inverse que les oignons sont alignés en rang de militaires sur la place de distribution ?!! S'ils ne se sont pas posé la question, Cécile et Jean-François y ont néanmoins...

Le vert s'invite sous toutes ses formes cette semaine, ... jusque sur les casques des cyclistes. Chez Lionel et Nathalie, RAS, ça pousse...

Un message de Cécile, du comité de pilotage de l'AMAP céréales : Stéphane, le céréalier avec qui nous avons passé un contrat dans le cadre de l'AMAP céréales et qui nous fournit en farine, pâtes, semoule, huile... souhaite s'associer avec un boulanger...

Distribution sous un doux soleil de printemps ce mardi. Chez Lionel et Nathalie en revanche, c'est comme pour les défilés de mode, si j'ose dire : on prépare déjà les saisons suivantes ! Ces dernières semaines, semis des futures courges de notre hiver....

Du vert, du vert ... parfait pour le régime de printemps ! Philippe courait encore après quelques chèques ce mardi, mais la nouvelle saison a bien démarré !

Le vert sera tendance ce printemps ! Epinards, salade et chou vert, la chlorophylle fait sa belle et les radis rouge-blancs-noirs sont là pour nous faire oublier la monochromie d'un hiver peu pressé de partir. Nouvelle saison, nouveaux contrats, nouveaux...

Bravone, le 6 avril 2010, Bonjour à tous et à toutes, Pomelos et avocats de variété Fuerte dans la cagette d’avril. Les Fuerte sont la dernière variété d’avocat « d’hiver ». J’espère que nous pourrons encore vous envoyer des avocats au mois de mai avec...

La floraison est abondante sur tous les arbres fruitiers. Nous sommes dans la taille sur fleurs des cerisiers. Cela permet de simplifier les branches et favorise une meilleure aération des arbres. Lorsque les fruits se développent la lumière pénètre mieux...

Et voilà, avec le printemps qui s'annonce, le dernier panier de la saison 2009/2010. Il faut encore surveiller le gel mais Lionel est déjà aux petits soins pour les futures tomates. En attendant, les salades sont toujours là et la mitzuna est géante !...

Trop de mâche dans le panier ? pas eu le temps de finir le plateau livré la semaine précédente, que déjà un nouveau plateau arrive ? pas de panique, la soupe de mâche va vous sauver la vie ! Ingrédients pour 4 personnes: - 250g à 300g de mâche - 3/4 pommes...